Отец медицины, знаменитый древнегреческий врач Гиппократ, сказал когда то: “Ваша еда должна быть лекарством, а не лекарство едой.”
Теперь нужно разобраться, какая же еда присуща человеку, какая пища не приносит ему болезней и какие продукты помогут ему не боятся болезней и вирусов.
Лекарство: дикорастущие травы и зеленолистные овощи, водоросли, сыродавленные растительные масла холодного отжима.
Протеины и аминокислоты: орехи, семена, семечки, кунжут, лен, фасоль, горох, соя, нут, чечевица, сухофрукты + пророщенные пшеница, гречка, чечевица, пажитник,
Основные продукты: фрукты, овощи, цельнозерновые крупы (не шлифованные), зеленолистные овощи; салаты, шпинат и т.д.
Чистая, желательно протиевая вода.
При переходном периоде допускается использование в пищу кисломолочных продуктов, масло гхи (топленое масло), желтков яиц, но не из магазина, лучше от знакомой коровы и курицы), рыба морская дикорастущая не много и не часто.
Теперь познакомимся с правилами сочетания продуктов:
Главное правило — это простота. Не смешивать в одном блюде много продуктов, в идеале 2-3 максимум 4. Делайте сочетание таким образом, чтобы они были легкоусвояемыми. Если соединять разные по составу продукты то это приведет к несварению в желудке и кишечнике, вздутию живота и образованию газов. Хорошая еда по отдельности, вместе будет гнить и отравлять ваше тело. Например нельзя есть картошку с хлебом.
1. Не смешивайте углеводы с жирами (например хлеб и масло, орехи и картофель)
2. Не смешивайте кислоту с крахмалом (например, с бананами);
3. Не смешивайте разные виды жиров (например: масло растительное и масло гхи, орехи и растительное масло).
4. Не смешивайте белки с крахмалом (фасоль и картофель, горох и кукуруза)
5. Не смешивайте белки с углеводами ( например: мед с орехами)
Последовательность употребления пищи:
Сначала ешьте кислые фрукты, потом сладкие;
Овощи сырые потом вареные;
Каши зерновые, хлеб, растительное масло;
Орехи, семечки;
Кисломолочные продукты.
Не ищите суперпродукты, не пробуйте различные и самые передовые методы лечения они помогут только на небольшой промежуток времени. Вместо этого обратите внимание на свое эмоциональное, физическое состояние, используйте в пищу те продукты, которые растут у вас на грядке и в саду питайтесь свежей пищей в соответствии с сезоном и выросшей на территории, где вы живете. Кушайте только тогда, когда вы голодны, не переедайте. Не готовьте впрок, не ешьте вчерашнее. Садитесь за стол и принимайте пищу только в хорошем расположении духа.
Очень хороши свежевыжатые овощные соки, особенно свекольный, можно также комбинировать добавлять к нему морковный и яблочный. Введите в свой рацион больше свежих фруктов ( например наших яблок), овощей ( морковки, свеклы, капусты, салата). Уменьшите, а лучше полностью исключите из рациона питания мясо, птицу, рыбу, хлебобулочные изделия из белой муки на дрожжах.
Для больных людей чрезвычайно необходимо вводить в рацион питания проростки гречки, пшеницы, пажитника, семечек подсолнуха, а в весенне летний сезон конечно дикорастущие травы. В зимний период травяные настои и чаи. Лечебное и укрепляющее действие оказывают сыродавленные растительные масла холодного отжима. Включая в рацион питания наше масло вы замедляете процессы старения. Сыродавленное масло положительно влияет на кожу и рост волос.
И конечно во всем нужна мера, действовать нужно постепенно и без фанатизма.
И самое главное: вы должны не просто хотеть стать здоровым, нужно приложить большие усилия к самому себе, заставить себя, стремиться учиться жить по новому, за вас никто ничего делать не будет.
И первым шагом на этом пути должно стать исцеление вашей души, очищение ее от скверны жестокости, злобы, зависти, корысти.