Жмых кедровый
Жмых кедровый
4.00Br – 20.00Br
Кедровый жмых интересен тем, что он может полностью заменять мясо. Ни одно мясо или самая лучшая рыба не может соперничать с кедровым орехом и жмыхом. В своем составе имеет все 20 аминокислот (заменимые, незаменимые).Его широко используют для питания тяжелобольных, особенно у кого плохо усваивается животный белок. Грудным детям, если нет материнского молока, ослабленным детям, даем кедровое молочко. В нем есть все витамины кроме витамина С, его мы даем с настоем шиповника.
Жмых кедрового ореха богат магнием. Если сравнить все орехи и семечки то самый богатый по содержанию магния – кедровый орех, лучшее средство против стресса. Потому что там магний. Любому сердечнику врач рекомендуют препараты магния, например панангин. Считается, что не хватает магния для расслабления сердечной мышцы. Стрессовая нагрузка – и болит сердце, или могут возникнуть проблемы посерьёзней. Накопление магния в организме за счет употребления в пищу кедрового ореха или жмыха и есть решение проблемы.
Жмых лечебнее, чем орех действует на наш изношенный организм. Концентрация всех микроэлементов и витаминов в жмыхе больше, чем в орехе. Это и есть питательная белково-магниевая добавка. Человеку достаточно две-три ложки в день для того, чтобы удалить дефицит по многим витаминам и микроэлементам.
Три ложки чайных – это норма. Если человек занят на тяжелой физической или умственной работе можно съесть и 5-7 ложек. Жмых нужно измельчить, развести в виде сметаны и съесть в конце еды. Только в конце еды.
Это очень полезный продукт, в его состав входят: белки – 30%;жиры – 20%;углеводы – 33%;пищевые волокна – 8,54%;вода – 5%.
Калорийность 100 г кедровых жмыхов составляет – 432 ккал;
Состав витаминов и микроэлементов еще более впечатляющий, нежели у жмыхов других орехов и семечек: В1 – 56%;В2 – 29%;В5 – 14%;В6 – 11%;В9 – 20%;С – 2%;Е – 67%;К – 102%;РР – 51 %;калий – 55%;магний – 144%;фосфор – 165%;железо – 61%;медь – 305%;марганец – 1012%;цинк – 82%.
Достаточно взглянуть бегло на состав, чтобы понять, насколько ценный это продукт. Витамины группы В, являются мощными катализаторами всех обменных процессов в организме – липидного, углеводного и белкового. Они же укрепляют центральную и периферическую нервную систему.
Микроэлементы — магний, калий, кальций поддерживают сердечно-сосудистую систему. Фосфор и кальций помогают костной ткани скелетных костей и зубов быть в отличной форме. Марганец, представленный так мощно в жмыхах кедровых орешек, способствует образованию гормонов щитовидной железы, принимает участие в синтезе интерферона, тем самым укрепляет иммунную систему. Он регулирует процессы кроветворения, стимулирует обмен веществ организма в целом, помогает усвоению меди.
Цинк – борется с любыми воспалительными процессами, а железо принимает участие в кроветворении.
Вес | 100г, 200г, 300г, 500г |
---|
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.