Лен золотистый

Семечки золотистого льна более нежнее по вкусу, чем коричневые.

Семечки льна – это высококачественный растительный белок, с большим набором витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Его считают полноценным продуктом, который способен оздоровить организм человека и он должен присутствовать в постоянном рационе питания человека.

В верхнем слое зерен золотистого льна содержатся такие вещества,которые идеально подходят для женщин. Они поддерживают  рост и развитие плода, стимулируют выработку молока у женщин, не допускают образование опухолей груди, улучшают физическое и психологическое состояние женщин в критические дни,способствуют стабилизации гормонального фона. Эстрогены и фитогормоны взаимодействуя с кожными рецепторами делают ее эластичной, упругой, нормализуют и активизируют процессы роста, обновления клеток. Клетчатка очищает организм и увеличивает скорость прохождения пищи. Каша из льна помогает при запорах и очищении кишечника.

 Льняное семя содержит полный набор полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Эти вещества напрямую связаны с ростом и работоспособностью мозга человека.

По содержанию Омега-3 кислоты семена льна превосходят все пищевые растительные масла. Количество жирных аминокислот в семечках льна намного больше, чем в рыбе и мясе. Профилактика атеросклероза, сердечно-сосудистой системы. При постоянном использовании помогает снизить кровяное давление, уменьшить вероятность образования тромбов. А также Омега-3 снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Льняные семечки – прекрасный помощник при профилактики и лечения дыхательной системы, а также при заболеваниях опорнодвигательного аппарата.

Содержание фосфора в семенах льна оказывает благотворное влияние на работу головного мозга и нервной системы, способствует регуляции кислотно-щелочного баланса. Медь участвует в углеводно-жировом обмене и взаимодействует с ферментами, ускоряющими метаболизм организма.